Der alkoholfreie Rosé Lifestyle steht für Emotion und Genuss, und in diesem Kontext gibt es immer wieder aufregende Neuigkeiten und innovative Produkte zu entdecken. Von prickelnden Premieren bis hin zu luxuriösen Duftwelten, die die Sinne anregen, bietet dieser Lifestyle eine breite Palette an Erlebnissen.
Prickelnde Premiere: "Blaubrause" Pet Nat
Ein Highlight für Liebhaber heimischer Schaumweine und Blaufränkisch-Fans ist die "Blaubrause" Pet Nat von Christina Hugl und Bernhard Ernst. Es ist der Startschuss für eine prickelnde Premiere, mit denen die Kamptaler Winzerin Christina Hugl und Bernhard Ernst, Weinbauer aus dem Mittelburgenland, aufhorchen lassen: In einer Bundesländer übergreifenden Zusammenarbeit bringen die beiden Spitzenwinzer ab sofort einen Blaufränkisch Pet Nat auf den Markt.
Unter dem Namen „Blaubrause“ wurden insgesamt 1164 Flaschen abgefüllt. Freuen darf man sich über großen Trinkspaß mit feiner Frucht und Mineralität am Gaumen - ein perfekter Apero an heißen Sommertagen oder auch als Begleiter zur mediterranen Küche. „Pet Nat steht immer für ein facettenreiches Trinkvergnügen.
So wie die beiden Bio-Winzer steht auch ihre neue „Blaubrause“ für höchste Qualität: Händisch geerntet wurden die Trauben für den neuen Pet Nat aus der Top-Blaufränkisch-Lage des Weinguts von Bernhard Ernst, nämlich vom Hochberg. Nach rund sechs Stunden Maischestandzeit wurden die Trauben im Ganzen gepresst und der Most ins Kamptal zur Christina Hugl gebracht, die österreichweit zu den bekanntesten und besten Schaumwein-Winzerinnen zählt.
Dort wurde der Wein spontan vergoren, ehe er für acht Monate Hefelagerung in das Edelstahlfass kam. Bernhard Ernst: „Vor allem für unser Weingut ist das eine Premiere, weil wir uns erstmals aus der Komfortzone der sogenannten klassischen Weine bewegen.“ Und Christina Hugl: „Ich war schon immer ein Blaufränkisch Fan und kenne die höchste Qualität der Trauben aus dem Weingut Ernst. Erhältlich ist die „Blaubrause“ bei den Winzern Ab-Hof bzw.
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Die Bundesländer übergreifende Zusammenarbeit der beiden Weinbauern Christina Hugl und Bernhard Ernst, die übrigens der Vereinigung der „Jungen Wilden Winzer“ angehören, wird nämlich eine Fortsetzung finden. Derzeit reift im Keller das nächste gemeinsame Projekt heran: ein Blaufränkisch Sekt Große Reserve mit 36 Monate langer Hefelagerung. „Es soll ein Schaumwein mit Rosé-Champagner-Stilistik und mit großem Lagerpotential werden.“ Hier wird man sich allerdings noch gedulden müssen - der Blaufränkisch Sekt Große Reserve aus den Trauben von Bernhard Ernst und vinifiziert von Christina Hugl wird frühestens 2025 auf den Markt kommen.
Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel. Das heißt auf französisch „natürlich perlend“ und bezeichnet Schaumweine, deren Perlage (also die Kohlensäurebläschen) das Ergebnis einer Flaschengärung nach der sogenannten Méthode Rurale (auch Méthode Ancestral) ist. Anders als bei der aus der Champagnerbereitung bekannten Flaschengärung (bei der ein fertiger Grundwein bzw. eine Assemblage verschiedener fertiger Grundweine mit erneuter Hefe ein zweites Mal vergoren wird, wird beim Pet Nat der bereits gärende Most in eine druckstabile Flasche gefüllt, um dort weiter zu gären.
Die Trauben der von Christina Hugl bewirtschafteten 1,5 Hektar großen Rebfläche im Kamptal werden ausschließlich zu Sekt nach traditioneller Methode und Pet Nat verarbeitet. Der Betrieb ist seit 2020 Bio zertifiziert. Bei den Sekten, die nur nach traditioneller Methode hergestellt werden, stehen Burgundersorten und Grüner Veltliner im Mittelpunkt. Eine lange Lagerung auf der Hefe, eine knackige, lebendige Säure und eine eigenständige Charakteristik zeichnet die Sekte aus.
Gemeinsam mit seiner Frau Sylvia bewirtschaftet Bernhard Ernst das 12,5 Hektar große Weingut im Mittelburgenland. Mit der Ernte 2023 ist der Betrieb erstmals auch Bio zertifiziert. Ziel ist es, die Herkunft der Weine bestmöglich abzubilden. Die Flaggschiffe des Weinguts stammen sind die Lagen-Blaufränkische aus den Top-Lagen Fabian, Goldberg und Hochberg.
Montelvini: Italienische Weintradition seit 1881
Willkommen in der faszinierenden Welt von Montelvini, einer Perle unter den italienischen Weingütern. Seit 1881 widmet sich die Familie Serena mit unermüdlicher Hingabe der Kunst der Weinherstellung. Montelvini ist stolz darauf, ein Teil des zauberhaften Weinbaugebiets Asolo zu sein, bekannt für seine einzigartige Weinkultur und exquisite Trauben.
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Entdecke Montelvinis Meisterwerk: Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut. Eine feine Selektion von Trauben verleiht diesem Prosecco seine Eleganz und Ausgewogenheit. Mit zartem Körper und wenig Zucker, betont er die Frische und Charakteristik der Glera-Traube. In der Farbe blassgelb mit grünen Reflexen, bietet er subtile Perlen und eine komplexe, fruchtige Nase. Am Gaumen überzeugt er mit angenehmer Frische und ausgeglichener Säure.
Montelvini steht für die perfekte Symbiose aus Territorium, Tradition und Nachhaltigkeit, verwoben zu einer authentischen, identitätsstiftenden und bereichernden Weingenusserfahrung für Weinliebhaber.
Die Geschichte von Montelvini ist die Geschichte der Serena-Familie, die seit 1881 mit Geschick und Leidenschaft dem Weinbau gewidmet ist. Heute wird das Unternehmen von Alberto, dem Geschäftsführer, und seiner Schwester Sarah, der General Managerin, unter der Präsidentschaft ihres Vaters Armando geführt. Die Stärke der Familie ist einer der grundlegenden Werte von Montevini, der alle Mitarbeiter und “Verbündeten” einschließt.
Die Werte des Unternehmens sind perfekt auf diejenigen des FAI abgestimmt: Italien zu einem noch besseren Land zu machen, in dem es sich zu leben, zu besuchen und zu erkunden lohnt. Das kulturelle und Umwelterbe, das der FAI schützt und fördert, repräsentiert eine der wertvollsten Kapitalien der Welt, in die es sich lohnt, für die Entwicklung und Förderung unseres wunderschönen Landes zu investieren.
Bist du bereit, in das Asolo-Erlebnis einzutauchen? Eine lebhafte Welt, die das magische Terroir von Asolo, die Weintradition seit 1881 und Nachhaltigkeit für die Zukunft des Planeten in ein authentisches, identitätsstiftendes und belohnendes Trinkerlebnis für Weinliebhaber verwandelt.
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Die Weinberge von Montelvini sind in zahlreichen historischen und dokumentierten Quellen seit dem Napoleonischen Kataster von 1807-10 und dem Asolo-Führer von 1895 von Vittor Luigi Paladini erwähnt. 2017, als Montelvini den ISV VA8-Klon der Glera-Traube aus diesem Weinberg entdeckte, wurde er wieder zum Leben erweckt.
Erlebe die Kollektionen, die das Terroir ausdrücken und die oenologische Weisheit von fünf Generationen der Familie Serena repräsentieren. Eine Serie von herausragenden Weinen, die sich durch harmonische Balance und oenologische Eleganz auszeichnen und jeweils einzigartige Qualitäten und Eigenschaften besitzen.
Montelvini Kollektionen:
- SERENITATIS: Super-Premium-Linie mit Asolo Prosecco Superiore DOCG
- MASTER: Prosecco DOC Treviso Linie in Astroflaschen verpackt
- PROMOSSO: Eine Kollektion, die authentische und Vielseitigkeit umfasst
- PLUMAGE: Junge und trendige Linie, die dem besten GDO gewidmet ist
- VINTAGE: Eine Reise zur Wiederentdeckung ferner Düfte, alter Traditionen und zeitloser Emotionen.
Die Promosso-Kollektion verkörpert die authentische Handschrift von Montelvini. Sie ist speziell für den Ausschank in Wine Bars und die Zubereitung von Cocktails gedacht und verbindet Tradition mit einer raffinierten Eleganz.
Luxuriöse Duftwelten für den Lifestyle
Byredo ist eine europäische Luxusmarke, die 2006 von Ben Gorham in Stockholm gegründet wurde. Seiner Philosophie gemäß übersetzte Byredo Erinnerungen und Emotionen in Produkte und Erlebnisse. Die Marke beschreitet völlig neue Wege in der Welt des Luxus und verfolgt ein innovatives Konzept, bei dem Kreationen aus Emotionen heraus entstehen, um eine komplette und grenzenlose Markenwelt zu schaffen.
Wir sind der festen Überzeugung, dass unsere Kreativität die Basis für zeitlose Produkte bildet, die bedeutungsvoll und inspirierend sind - für die Menschen und für ihren Lifestyle.
NEST New York bietet eine große Auswahl an meisterhaften Düften. Inspiriert von weit entfernten Orten transportieren die Kompositionen dich nach Madagaskar, Santa Barbara oder Bali. NEST New York startete im Jahr 2008 mit der Vision, die Parfumwelt zu revolutionieren. Doch bei Home Scents sollte es nicht bleiben: 2013 kam eine Reihe an Eau de Parfums hinzu, die zeigte, wie virtuos die Marke flüchtige Momente in dauerhafte Düfte verwandeln kann. Diese Fähigkeit, die Welt durch Duft zu erschließen, nennt Slatkin auch „The Art of Still Travel“ - eine Reise nur mittels der Sinne.
Von intensiv bis hin zu transparent - egal, wie du dein Parfum gerne trägst, gibt es bei NEST New York die richtige Duftvariante für dich. Auch deine Wohnung wird dank der Home Scents der US-amerikanischen Marke in elegante Duftnoten gehüllt.
Produktlinien von NEST New York:
- Eaux de Parfum: Ob blumig, fruchtig, frisch oder verführerisch - die vielfältigen Eaux de Parfum der Marke sind inspiriert von botanischen Zeichnungen aus dem 18. Jahrhundert unterstreichen deine Stimmung und Persönlichkeit auf optimale Weise.
- Parfumöle: Die moderne Art, Parfum zu tragen, sind die Parfumöle von NEST New York. Du kannst sie je nach Größe des Flakons entweder mit einer Pipette oder einen Rollerball auftragen und so optimal miteinander kombinieren.
- Bodysprays: Magst du lieber leichte und erfrischende Düfte, solltest du zu einem Bodyspray der Marke greifen. Du kannst es auch über den Tag erneut auftragen, um die Parfumöle mit dem gleichen Duft aufzufrischen.
Mit NEST New York wird jeder Tag zu einer olfaktorischen Reise. Gib mit den einzigartigen Düften deiner Scent Wardrobe und deinem Zuhause ein Upgrade.
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